蒜蓉蒸蝦是壹道美味的菜肴。
材料
食材:蝦250g,100g;蒜泥;
輔料:油、鹽、醬油、銀粉、辣椒粉、雞精。
蒜泥蒸蝦
1
準備好所有的材料。
2
先把銀粉泡在水裏,然後放在盤子裏備用。
三
將蝦切成兩片,用胡椒粉、料酒、鹽腌制片刻。放入鋪有粉條的盤中備用。
四
鍋裏放油,放入蒜末和胡椒粉,炒香,放入雞精和醬油翻炒。
五
把炒好的調料倒在盤子裏的蝦上,然後放在鍋裏蒸。
技巧
最好多吃點大蒜