不用預混合面粉制作土豆小圓面包方法

土豆的面包除了土豆的預拌粉，還可以直接用糯米粉做，但是糯米粉的彈性會差壹些，沒有土豆的預拌粉有彈性。

材料:糯米粉200克，奶粉10克。

調料:淡奶油50g，雞蛋1個，芝麻10g，水適量。

練習步驟:

1.糯米粉，芝麻，加入雞蛋，揉成面團。

2.加入奶油，揉成壹團。

醒來20分鐘

4.將面團分成不同大小，搓圓，醒發20分鐘。

5.200度烤20分鐘。