山茶籽榨油機

茶籽入榨油機蒸炒的最佳工藝條件為:蒸炒過程中控制含水量3%-4%，溫度110-115℃。出油率高，餅粕殘油可達5%。平底炒鍋炒菜時註意火力，慢慢攪拌，每次加料時間約30Kg，翻炒時間約15min。翻炒後從毛坯上可以看到油，熟而不焦，脆度不大，然後就可以出鍋壓榨了。如果是碾碎的，那壹定是分階段油炸的。先將顆粒料翻炒至100℃，再將粉末倒入鍋中，再繼續翻炒至115℃出鍋，使坯體酥脆均勻，見坯體油跡時起鍋擠壓，這樣擠壓順暢，效果好。