1、用塑料袋。把大蒜裝在塑料袋裏面，然後把塑料袋的口包起來，這樣可以避免大蒜吸收空氣和水分，從而發芽。
2、用空罐子。如果家裏有瓶口較大的空罐子，也可以把大蒜裝入空罐子裏面，這樣也能夠防止大蒜受潮而發芽。
3、用冰箱。大蒜在低溫的環境下無法發芽，因此，可以把大蒜防止冰箱的冷凍櫃裏面存放，但是大蒜的營養成分會有所流失。