臉?:300
棘魚:6
佐料
雞蛋?: 2
西紅柿?: 1
具體步驟
第壹步
1.1,油鍋放蔥花和花椒,然後放入飛魚,加水燒開;
第二步
2.2、面團,放入雞蛋,適量水,備用。
第三步
3.3.水燒開後,底部有疙瘩(可以用勺子舀,也可以用手扒開)。
第四步
4.4.當水燒開,表面浮起疙瘩時,加入適量的鹽和醋,加入壹個雞蛋,加入少許香菜,出鍋。
烹飪訣竅
兩個雞蛋,壹個在面粉裏,壹個在湯裏,不加其他調料。