用自動打蛋器打蛋白,直到它們變成直立的三角形。攪拌均勻,放入模具中。150℃烤35分鐘!
材料
材料:牛奶24g,15g糖,17g色拉油,蛋黃2個,低筋面粉42g,玉米澱粉24g,蛋清2個,糖42g,奶油差不多夠;
輔料:香粉1g,塔塔粉1g,泡打粉1。
g、鹽0.5g、巧克力適量。
6寸奇峰蛋糕
1
蛋糕烤好後,先用剪刀剪成圓形!
2
刮奶油直到它變好!
三
做造型就行了。
技巧
烤好後就可以壓了。如果妳按下它,它會彈回,回到原來的狀態。壓壹壓,有坑沒恢復再烤!