蔬菜炒生菜的做法
壹種材料
材料:生菜300克。
輔料:植物油1湯匙,鹽1/2茶匙,雞精1/2茶匙。2.方法
1、萵筍萵筍去皮,清水浸泡備用。
2、萵筍洗凈,切成萵筍片;然後換刀切成生菜絲,用清水浸泡,避免生菜變色。
3.炒鍋燒熱,倒入適量植物油;加入生菜絲,大火翻炒。
4.所有食材炒好後,加鹽。
5.轉移雞精
5、翻炒均勻,關火起鍋。
參考百度百科-生菜?食用價值