面包營養價值高嗎？

面包的營養價值面包是人類食物中營養成分最全的，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素和鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。口味多樣，易於消化吸收，食用方便，對胃腸道不造成傷害，在日常生活中很受歡迎。但是，最好不要吃太多丹麥面包。這種面包是熱量最高的松面包，特點是飽和脂肪和熱量含量高，通常含有20%~30%的黃油或起酥油，可以制作特殊的分層結構，如羊角面包、葡萄幹面包、巧克力酥餅等。味道綿軟可口，但可能含有反式脂肪酸，會影響心血管健康。所以盡量少吃油膩的面包，壹周最好不要超過壹個。