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500克羊排
500克粉絲(幹)
調味品
花生油
壹點
醋
適量的
青蔥
精力
蒜泥
芫荽
羊肉排骨怎麽炒
1.羊排洗凈，切塊；洋蔥切碎；生姜切絲；香菜洗凈，切成小塊。
@2鍋置火，放入花生油燒熱，放入蒜爆香，倒入羊排翻炒至幹，加入少許醋。
3.然後加入適量的水，姜絲，蔥花，大火燒開，撇去浮沫，改小火燉2小時，加入開水浸泡過的粉條，撒上香菜，再煮。