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炒卷心菜的做法

大白菜在冬天上市。最近,我媽媽買了壹些大白菜。我好久沒吃大白菜了。做了個炒白菜,感覺還挺不錯的,呵呵~ ~

材料

食材:大白菜300g;

輔料:油適量,鹽適量,雞精適量。

炒卷心菜

1

先把白菜洗幹凈,控水備用。

2

將卷心菜切成段以備後用

鍋裏放油,油熱了就把白菜倒進鍋裏。

把卷心菜倒進鍋裏。

然後翻炒,加鹽調味。

卷心菜煮熟後,用雞精調味。

這盤炒白菜就好了~ ~

技巧

炒白菜多放點油,更香。