大白菜在冬天上市。最近,我媽媽買了壹些大白菜。我好久沒吃大白菜了。做了個炒白菜,感覺還挺不錯的,呵呵~ ~
材料
食材:大白菜300g;
輔料:油適量,鹽適量,雞精適量。
炒卷心菜
1
先把白菜洗幹凈,控水備用。
2
將卷心菜切成段以備後用
三
鍋裏放油,油熱了就把白菜倒進鍋裏。
四
把卷心菜倒進鍋裏。
五
然後翻炒,加鹽調味。
卷心菜煮熟後,用雞精調味。
六
這盤炒白菜就好了~ ~
技巧
炒白菜多放點油,更香。