2.新鮮油菜花洗凈瀝幹水分。將瀝幹的油菜花與橄欖油混合均勻，或者用其他食用油代替。
3.面粉過篩後，與油菜花混合均勻。把面粉中的油菜花拌勻。它們不應該被組合成塊，而應該是分散的和不同的。
4.把蒸鍋裏的水排掉。打開後，將油菜花放入蒸鍋蒸5分鐘。
5.打開蒸過的油菜花的蓋子，讓它冷卻，然後調味。
6.將鹽和蒜香油放在壹起攪拌均勻，倒入調味盆中，拌入油菜花。
7、菜可以吃。