材料:糯米210g,清水適量,火腿腸1根,蛋黃2個,油條2根,榨菜少量。
步驟:
1.糯米泡6小時後,蒸30分鐘。
2.將油條切丁,倒入油鍋炸至幹脆撈出。
3、榨菜切丁,鹹鴨蛋剝去蛋黃。
4.在保鮮袋上撒上芝麻,把米飯攤平,撒上壹層肉松。
5.依次放油條、榨菜、鴨蛋黃。
6.撒上丘比特沙拉醬,對齊保鮮袋的短邊,捏緊飯團。
7.飯團準備好了。