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如何自己制作麥茶
將適量去殼大麥洗凈晾幹,放入鍋中用文火煸炒。吃的時候加白糖,用開水沖泡。這茶嘗起來又甜又香。最近,日本根據我國大麥茶的生產,還研究出壹種新的炒麥茶制造工藝,就是將大麥焙炒至麥皮焦黃,然後磨碎,用粗篩篩出麥皮,將篩下物的70%與茶粉的30%混合,混合物即為炒麥茶。這種炒麥茶最大的好處就是可以用開水沖泡,也可以用冷水沖泡。只需要2-3分鐘就能在冷水中浸出濃郁的茶香。
記得領養
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