營養價值壹:補氣血
營養豐富,能促進人體的活力和能量,具有養心安神、補氣的功效。
營養價值2:排毒的功能
具有滋補、解毒的功效,最適合消化功能差或胃酸過多的患者,也非常適合體質較弱的人。
營養價值三:滋補作用
水解產生的復合氨基酸富含蛋白質。此外,精氨酸和賴氨酸的含量較高,是很好的食品添加劑和滋補品。
營養價值四:其他價值
其營養價值高,提取後可用於醫藥工業生產和科學研究。
1,番茄罐頭下鍋後立即蒸,蒸番茄罐頭時,先挑選當季的新鮮番茄,洗凈切碎,放入帶消毒漏鬥的玻璃缸中,然後將玻璃缸放在鍋上蒸半小時左右。
2.蒸西紅柿的時候,把玻璃罐蓋好,但這個時候不要擰緊。半小時後,立即擰緊瓶蓋,可以保證罐內無菌狀態,避免儲存過程中細菌滋生,達到番茄罐頭長期保存的目的。
3.註意擰緊罐蓋時要小心蒸汽燙傷手的皮膚。可以戴上