如何用蘑菇烹飪雞肉，如何用蘑菇烹飪雞肉，蘑菇

佐料

雞肉

200克

幹蘑菇

50克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

大蒜

適量的

大豆

適量的

冰糖片

適量的

水

適量的

步驟

1.鍋燒熱，倒油，爆香蒜末，撒點鹽。

2.把雞丁倒進去翻炒，然後加點水蓋上鍋蓋煮。

3.當雞肉熟到變色時，倒入泡好的幹香菇。

4.加點醬油，翻炒，繼續煮。

5.加入冰糖片，翻炒。冰糖片溶解後即可食用。