甜瓜500克土豆250克
適量的鹽和雞精
適量的豬油
雲南家常菜——小瓜煮土豆的做法
步驟1
把瓜和土豆洗幹凈(我們雲南叫姜把瓜,妳們呢)
第二步
土豆和瓜切塊,放鍋裏冷水煮!(壹定要用冷水。熱水煮瓜聞起來像生瓜。)
第三步
水升起來後加鹽,雞精,豬油!繼續煮,喜歡面(熟)的可以多煮!
第四步
我煮了大約30分鐘。到碗裏來。