1.先用1/4片鹹頭菜，3片姜，少許香菜和蔥，適量水壹起煮20分鐘左右。蝦仁洗凈，放入鍋中煮4-5分鐘。蝦變紫後，再煮壹分鐘。關火上菜。不需要添加其他調料。鹽水蝦本身就夠新鮮了。
2.每100克鹽水蝦的熱量約為70卡。蝦是營養豐富的海鮮，膽固醇和飽和脂肪酸含量低，有利於減肥。
3.狗尾草蝦中氨基酸含量全面，組成合理，易於人體消化吸收，尤其是
1.先用1/4片鹹頭菜，3片姜，少許香菜和蔥，適量水壹起煮20分鐘左右。蝦仁洗凈，放入鍋中煮4-5分鐘。蝦變紫後，再煮壹分鐘。關火上菜。不需要添加其他調料。鹽水蝦本身就夠新鮮了。
2.每100克鹽水蝦的熱量約為70卡。蝦是營養豐富的海鮮，膽固醇和飽和脂肪酸含量低，有利於減肥。
3.狗尾草蝦中氨基酸含量全面，組成合理，易於人體消化吸收，尤其是賴氨酸等人體必需氨基酸，富含谷氨酸和甘氨酸。正因為如此，蝦的味道才如此鮮美。