冬瓜鴨湯的制作方法如下:
材料:鴨子半只，冬瓜500克。
輔料:生姜適量，食鹽適量。
第壹步:將鴨子切好，放入清水中浸泡15分鐘，浸血。
第二步:冬瓜洗凈，切塊備用。
第三步，將切好的冬瓜和鴨肉放入砂鍋。
第四步，加入適量的水和生姜。
第五步，大火燒開後，轉小火煮60分鐘。
第六步，加入適量食用鹽調味。
第七步，制作完成。