主要成分；椰子1，雞肉半個，枸杞。
配件；姜2片，鹽適量。
椰子燉雞湯的做法
1，準備好材料，買的時候椰子去皮就可以了。
2.小心翼翼地剝去椰肉，將椰汁放入碗中，將椰肉切成條狀。
3.將雞肉放入清水中煮2分鐘，撈出洗凈備用。
4.將雞肉、椰肉、姜片放入鍋中，大火燒開後小火燉2小時。
5、椰汁在湯煮前二十分鐘倒入，這樣湯會更甜！
6.烹飪前加入鹽和枸杞。
7.椰子燉雞湯成品圖。