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龜肉和什麽食物兼容?

甲魚肉和水果混在壹起,鞣酸太多。因為魚類含有豐富的蛋白質和鈣,如果和鞣酸較多的水果壹起食用,如葡萄、柿子、山楂、橙子、石榴、橄欖等,蛋白質會變性,還會產生鈣鞣酸,降低食物的營養價值,容易引起腸胃不適。

壹起吃飯吃藥。

甲魚肉和人參混在壹起。人參和沙子不宜同吃,因為會產生不良反應或影響藥物療效。

食病與食病。

熱病退燒後的人不宜多吃。因為甲魚肉性溫滋補,不易消化,又能清熱助火。多吃會加重病情。