手撕包菜的做法，包菜炒五花肉怎麽做好吃

1.準備所需材料。包菜只需要三分之壹顆就差不多了。生姜切絲，辣椒切段，蔥白切小段。

2.包菜摘成小塊，洗凈，瀝幹。

3.鍋中熱油下五花肉，至肉兩面微黃，煸出肉油

4.待五花肉煸至微黃，下入辣椒、姜絲、蔥白段爆香，最後下包菜。

5.待包菜炒軟後調入適量鹽，雞精，然後加適量老抽上色。

6.出鍋，裝盤。上菜。。。壹盤健康美味的手撕包菜就完成了！