當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 煎牛排需要什麽食材?

煎牛排需要什麽食材?

材料

牛肉眼,西蘭花,番茄

黑胡椒,鹽,黃油,橄欖油

工作方法

1,將牛排清洗幹凈,用廚房紙擦拭表面水分。

2.將黑胡椒、鹽、油均勻的抹在牛排上,腌制10分鐘。我用了橄欖油。

3、不粘鍋加熱,即水放入鍋內,會立即蒸發。

放入牛排,註意不要放油,放進去之後不要動。在牛排上放壹小塊黃油,煎2分鐘。這時候上面的黃油基本都換了。

4、翻過來,再2分鐘,就好了。

5.把事先準備好的西蘭花和西紅柿放在盤子裏,然後把牛排放在上面。

如果妳喜歡做西餐,可以去培訓學校學習!