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黃家烤肉的飲食小常識

1. 單食鮮香可口

2. 烤肉燉豆腐

鍋中放入適量清水煮沸,將切好的烤肉放入鍋中,再煮沸約2-3分鐘後,放入切好的豆腐、白菜至煮沸,停火,加入蒜末、辣椒粉(因人而異),即可食用。

3. 夾燒餅(章丘壹絕)

將切好的烤肉(五花肉最好)放入剛出爐的燒餅中,

片刻即食。再佐以章丘大蔥或青椒,則別有壹番風味。清香四溢滿口留香。

4. 青菜爆炒。