需要提前準備的材料有:白菜200g、豆腐幹150g、玉米油、蔥花、鹽、蠔油、醬油、紅辣椒1、胡椒粉。
1，第壹步，將準備好的白菜洗凈切絲。
2.然後用菜刀把豆腐幹切絲。
3.鍋裏燒熱油，放入蔥花、花椒、紅辣椒絲，快速翻炒。
4.加入白菜絲翻炒。
5.加入豆腐幹絲繼續翻炒。
6、加入蠔油、生抽、鹽，翻炒均勻。
7.翻炒均勻即可出鍋。