2.三個雞蛋的去殼重量約為150g-160g。如果喜歡甜味，可以適當增加白糖的量。
3、蛋液中加入全部的糖。
4.先把蛋液和糖攪拌均勻，以免打起來濺得到處都是，然後高速送，直到花紋被掀起，不會馬上消失。
5.低筋面粉分三次過篩，每次攪拌均勻。
6.加入植物油繼續攪拌均勻。
7.在模具上刷壹層薄薄的植物油或黃油。
8.只需將面糊倒入七分鐘，撒上白芝麻即可。
9.烤箱預熱180度20分鐘。
10，脫模，冷卻，精加工。