1.銀耳用清水泡3-4個小時，有條件泡久點也可以。幹百合也是用清水泡3-4個小時。所有用料準備就位。
2.銀耳切碎，易煮黏。梨帶皮切滾刀塊。馬蹄壹個切四塊。
3.都倒入高壓鍋。
4.加清水兩碗。
5.放入電飯煲。按到煲湯檔，25分鐘保壓。煲好拔電，讓它在裏面燜下，既有繼續煲熱作用又省點。待想吃時，放入冰糖，再插電煲至冰糖融化即可。
6.剛好兩人份。