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如何做花椒炒飯

材料:野辣椒3-4個,大白菜雞蛋3個,鹽適量,胡椒粉適量,醬油適量,雞精適量,小康牛肉醬適量,洋蔥2根。

工作方法

1.將野辣椒切碎,蔬菜洗凈,雞蛋打成蛋液,洋蔥切成蔥花。

2.熱鍋放涼油,先放入蛋液,等八點熟了再放隔夜飯。

3.中火,把米飯和雞蛋壹起翻炒,然後放入蔬菜翻炒壹會兒,再放入剁碎的野辣椒。

4.加入半鍋左右的醬油和壹勺胡椒粉,繼續翻炒至醬油被吸收,再加入小康牛肉醬。

5.最後撒上蔥花,壹勺鹽,炒出蔥花就可以出鍋了。