2.煮雞蛋。雞蛋煮熟後，將其搗碎，然後與其他配料或醬料混合，放入面包片中。
3、雞蛋煮熟去皮，用勺子將雞蛋搗碎，呈小塊狀。加入兩湯匙沙拉醬，撒上鹽和少許黑胡椒。將配料攪拌均勻。將雞蛋醬均勻地塗在壹片面包上。蓋上壹片面包，鋪上壹層雞蛋醬。最後，蓋上第三片面包。用刀把面包的邊緣切掉，沿著面包的對角線切兩刀。