狗肉(dogmeat),又叫“香肉”、“地羊”、“白狗”,有至尊腎寶美譽,口感細嫩,肉質密,飽滿。在粵語地區也叫“三六香肉”。
狗肉,即狗的肉,泛指從狗身上獲取的可食用部分。以狗為食是世界各國歷史上的普遍現象。有壹種觀點認為,狗主要是伴侶動物,是家庭中的壹員,吃狗肉壹直為愛狗人士所詬病,有壹定爭議。各國對狗的保護以動物保護法或者反虐待動物法居多。僅有個別國家立法禁止食用狗肉。