2.將豬肉剁成肉末。
3.蔥、姜、蒜、小米椒切成小塊備用，杏鮑菇也切丁。
4.鍋中倒入適量油，加入壹勺豆瓣醬炒出紅油，然後倒入蔥、姜、蒜爆香，再倒入杏鮑菇炒至軟。
5.倒入肉末翻炒變色，再倒入2大勺生抽和1大勺生抽提香提色。
6.倒入適量的水，然後放入粉絲翻炒至熟，倒入適量的鹽和雞精調味。
7.最後撒上蔥白和小米椒。
8、超香螞蟻上樹Bingo！