青菜雞蛋面的制作步驟
1
準備面條、雞蛋、蔬菜備用。
2
兩個雞蛋,加壹勺溫水,用打蛋器攪拌均勻。
三
鍋裏放油,燒熱,倒入蛋液,迅速滑開。
四
雞蛋成型後,加入2碗開水、鹽、雞精,大火煮開。
五
夏津面館
六
面條快熟的時候,加入蔬菜,焯壹下。
七
把煮好的雞蛋蔬菜面放在家裏的碗裏,吃的時候加幾滴香油或者榨菜調味。
八
最後結果