1.先把食材準備好。
2.蔬菜切段，蔥蒜苗切小塊，蒜籽切碎備用。
3.在奶鍋裏加入適量的油，待油七成熱後，放入蔥、姜、蒜、蒜苗翻炒，再放入2勺麻辣醬油翻炒出香味。(蒜苗葉最後)
4.往蓋子裏倒入適量的水，燒開。
5.水燒開後，丟到面裏煮。
6.加入適量，味道極鮮。
7.面條快熟時，把蔬菜扔進去焯壹下。
8.最後，把蒜葉扔進去，加點醋，就可以享用了。