材料:半個葡萄柚、白桃烏龍茶、20克蜂蜜、500毫升水和冰塊。
練習:
(1) ①500ml水和白桃烏龍茶包在冰箱裏,浸泡6小時。
②柚子表面用鹽洗凈,切成兩塊做裝飾,剩下的做果肉。
③將壹半果肉和蜂蜜放入榨汁機中,倒入泡好的茶葉榨汁,濾出果渣。
(4)將另壹半果肉放入杯底,用果汁棒將果汁壓出,加入柚子片作裝飾,加入壹些冰塊,倒入榨好的柚子汁。
小貼士:
柚子泡久了會發苦,盡快喝掉。
不要加太多冰,否則會沖淡柚子汁的甜味。