材料:牛肉500g，土豆1，咖喱，姜。
步驟:
1.將牛肉和土豆切成小塊。
2.姜片是香的。
3、下牛肉。
4.變色後加入壹勺醬油，半勺糖，翻炒均勻。
5、攪拌均勻，加入土豆塊。
6、加水不加牛肉和土豆，大火燒開，會有少許血沫，用勺子清理幹凈。
7.加壹塊咖喱。
8.中小火燉，湯剩到差不多1/3。
9.成品圖。