1，把雞蛋和糖送到壹只雞的尾巴上，就是打蛋器舉起來的時候尾巴很長，但是不滴水；
2.慢慢加水繼續打勻，再慢慢放油，換成慢拌，停打蛋器；
3.加入過篩後的低粉，先輕輕攪拌均勻，再打開電動最慢檔攪拌均勻。
4、輕輕倒入模具，可以用帶活動底的5寸模具，我用壹次性的6寸模具；
5.烤箱預熱至175-180度，烤20-25分鐘，聞到烤好的蛋糕香味，給蛋糕表面上色(如圖)。