青口大概400g g。
蘿蔔1根
洋蔥0適量
生姜0適量
生產時間:
就餐人數:
步驟
1
將貽貝洗凈浸泡1小時以上,每壹個貽貝都需要打開,去掉裏面的小綠毛。泡的時候可以放壹點鹽。
2
蘿蔔去皮切片,焯久。
三
油七成熱後,放入蔥姜,將瀝幹的河蚌翻炒變色,加入冷水(不要太多),燒開後加入蘿蔔和鹽,轉中火25分鐘左右,撒上蔥花,大功告成!
四
另外配熟米粉和大蝦,就是“海鮮米粉”啦!