200克魷魚
佐料
適量的油
適量的鹽
蠔油適量
適量孜然粉
合適的料酒
合適的燒烤醬
生產方法
1魷魚洗凈切條。
2加入料酒腌制10分鐘。
3倒出料酒,在烤肉醬中腌制片刻。
4蠔油和鹽調成醬備用。
5將腌制好的魷魚鋪上醬料,刷上第四種準備好的醬料。
6電餅鐺倒油加熱。
7加入魷魚,炒熟。
8在鍋錢上撒孜然粉。