貴州絲娃娃怎麽吃

1、吃絲娃娃的過程是很有氣勢的，選擇自己喜歡的蔬菜，通常壹個人會選擇十幾種甚至二十種蔬菜絲，小碟子整齊的排列起來很壯觀，最重要的就是蘸料了，客人根據自己的口味自己調配，把蘸料倒入包裹好的絲娃娃中，壹口吃下。

　2、在貴陽吃絲娃娃，多了壹份自己動手的樂趣。據店裏工作人員介紹，壹個絲娃娃中至少包裹六種以上蔬菜才算正宗，貴陽人喜歡吃的魚腥草通常都會包裹進去，每家店的蘸料不同，都有自己的秘方。