材料
白蘿蔔，醬油
做事的方式
白蘿蔔泥，加醬油拌勻。
2、腐乳醬(雞肉鹵汁)
紅腐乳60g，料酒10CC，糖1小勺，味精1/2小勺，蠔油1小勺。
姜末5克，小蘇打1/4茶匙，水50毫升，蒜末20克。
將所有材料放入攪拌機中，攪拌約30秒。
3、檸檬鹵汁(雞肉鹵汁配方)
1檸檬，1茶匙糖，1/4茶匙鹽，1/4茶匙小蘇打和30CC水。
煮米酒1湯匙
擠檸檬汁，然後和剩下的材料壹起放入攪拌機，攪拌30秒左右，裝滿碗。