準備食材:醬肉、土豆、紅辣椒。
土豆去皮，切成厚片備用。
將醬肉洗凈去掉表面醬汁，焯水後煮十分鐘左右。
切片後，將醬肉放入薯片中，擺盤。
電壓力鍋底部加水，把醬肉放進去。
蓋上蓋子按壓20分鐘，釋放壓力。