1,紅糖、面粉、碎黑芝麻混合;
2.然後攪拌均勻;
3.稱取面粉,倒入容器中;
4.將糖放入水中,混合並煮沸;
5.將開水倒入面粉中,用筷子快速攪拌。
6.讓攪拌好的面團稍微幹壹點,這樣就不會燙成光滑的面團,小火燜5分鐘。
7.將烤好的面團分成小份,揉成圓形。
8.拿壹個面團,把它壓平。
9、裹紅糖餡
10,鍋裏放油,油溫七成熱。
11,放入炸糕胚。
12,小火煎,兩面金黃。
13,終於拿出來吃了。