粘米粉,北方叫江米面,裏面可以放豬油、糖、芝麻等。卷起來的面條叫做元宵。
南方人稱之為糯米粉。他們用豬油、芝麻、糖等做餡,包好的面點叫湯圓。
元宵和湯圓同屬壹個家族,但是南北叫法不同。
幅員遼闊,民族眾多,名稱各異,顯示了祖國悠久的歷史文化。