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生吃的鮮蝦醬怎麽做
醬的吃法 1。姜蓉爆香蝦醬,要下少許糖和水中和鹹味做成蘸料,白水煮的剛可咬開的豬上肉(半肥瘦)切厚片,用來蘸醬,很好吃。 2。茄子切條,爆香蝦醬燜,加少許碎肉丁,也很美味! 3。豆腐整塊煎金黃,把蔥姜拌的蝦醬爆壹下,鋪在上面蒸壹下就好! 4.蝦醬和雞蛋攪拌均勻,豆腐切丁,加些蔥末,因蝦醬很鹹就不要放鹽了,鍋坐熱放油7、8成熱倒入調好的蝦醬翻炒成型。即可。味道很好的 5.把蝦醬和雞蛋打在壹起 然後做成的煎蛋 我家經常這麽吃 挺不錯的 6.和豆腐放在壹快炒!
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