酒可以開多久，可以喝嗎？

1，酒開了1個月不能喝。建議開瓶的紅酒最好在1周內飲用。如果酒放久了，就會被氧化，變成醋酸。如果打開後不能飲用，應抽真空後保存。如果實在不行，就換個小瓶子，這樣瓶子裏的空氣就少了。

2.建議將紅酒橫放，讓瓶塞與酒保持接觸，將酒密封。如果瓶子是直立的，隨著時間的推移，軟木塞會變幹變薄，這會氧化葡萄酒。提前幾個小時把妳要喝的酒的軟木塞打開，直立起來，這樣沈澱物就會落在瓶底。

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