材料準備:1娃娃菜、1粉條、1勺剁椒、適量香蔥、1頭蒜、1片濃湯寶、1勺糖、1勺生抽。
1.先把粉絲泡在溫水裏。
2.將娃娃菜洗凈，1個切成6瓣，娃娃菜切成4瓣。將大蒜切成蒜末和細香蔥。
3.將泡好的粉條放入盤底，將娃娃菜鋪在粉條上。
4.大蒜要在冷油裏煮，爆香。舀壹勺剁椒，加適量水，加壹勺白糖，壹勺醬油，適量鹽和濃湯熬湯。
5.將湯汁倒入娃娃菜的盤中，放入蒸鍋，蒸熟後撒上蔥花。