2.混合面粉、糖、酵母、鹽、雞蛋、水、牛奶、40克黃油和蛋液，攪拌均勻。
3.揉搓直到薄膜可以拉出。
4.發酵到兩倍大。
5、取出，排氣，搟成面條，放320g黃油片。
6.中間對折，卷成片狀。
7、切成壹個長三角形，中間切1cm。
8.卷起來。
9.彎成喇叭狀，刷上蛋液。
10，發酵至兩倍大小，再次刷蛋液。
11，放入烤箱，190度烤15分鐘。