先把蘿蔔幹泡在水裏泡軟，因為壹般幹的時候都會加鹽，所以直接加醋、醬油或者辣椒油之類的調料，泡好後做成小鹹菜吃。當然泡過之後就沒那麽鹹了，可以當配菜。
2.蘿蔔幹炒肉:
3.辣蘿蔔
生產材料:
主料:蘿蔔幹500g輔料:花生50g調料:醬油50g、醋20g、白糖20g、味精2g、辣椒油20g、胡椒粉2g、蔥20g。
特點:麻辣香脆
制作小貼士:花生的配料要選擇油炸花生。