食材:黃瓜3根。
輔料:蒜籽適量，小米椒適量，醬油2勺，陳醋2勺，鹽1勺，白糖1勺。
步驟:
1.準備三根黃瓜，洗幹凈。
2.兩頭都剪掉。
3.用刀射擊。
4.切成段，放入壹個較大的容器中。
5.大蒜用小米椒洗凈，放入攪拌機。
6.攪成碎片。
7、黃瓜加蒜和小米椒，兩勺醬油。
8.兩勺陳醋。
9.壹勺鹽。
10，壹勺白糖。
11，用筷子攪拌均勻，最後淋上適量香油半小時以上即可食用。
12，成品。