佐料
排骨
800克
蘆筍
1
大蔥
1段
鮮姜
1街區
幹桔皮
2小塊
鹽
適量的
步驟
1.將排骨剁成小塊,用清水洗兩遍。
2.用冷水煮開,煮開後取出。
3.放入燉鍋中,加入適量熱水、兩片陳皮、大蔥、壹片鮮姜。
4.啟動九陽電飯煲定制程序“老火湯”4小時。
5.程序完成前10分鐘,洗好的蘆筍可以切成任意長度的兩段。
6.倒入湯中,可根據口味調整。
7.肉爛了,湯清了,蘆筍嫩了。喝壹碗很滋補。