2、做法步驟:牛肉、土豆、胡蘿蔔，切成妳想要的大小。
3.鍋裏放油，煸炒牛肉。
4、加壹點生抽就行了。
5.將炒好的牛肉倒入砂鍋中。熱水看起來不像牛肉上的手指。大火燒開，文火煨20分鐘左右。然後加入土豆和胡蘿蔔，壹起煮10分鐘。
6.看水量。如果水少了，可以再加熱水，然後加入咖喱塊壹起燉。湯很粘，土豆和胡蘿蔔都爛了。
7.配米飯真的很好吃。